29 décembre 2010
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C'est une recette qui se promène dans ma tête depuis pas mal de temps, sauf que ce n'est pas l'époque des abricots!!
Bon comme j'en avais vraiment envie, j'ai été acheter des abricots au sirop!!
A recommencer cette été avec des bons abricots du jardin!!
Pour un petit cake :
- 75g de sucre
- 1 oeuf
- 25ml de lait
- 125g d'abricot
- 50g de beurre fondu
- 125g de farine
- 1 cuiller à café de levure chimique
- 1 ou 2 cuiller à soupe de pavot bleu
Préchauffez le four th6 ou 180°.
Coupez les abricots en petit dès.
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez les abricots.
Versez la pâte dans un moule à cake et faire cuire 40min.
Réservez 10min avant de démouler.
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Cakes
2 octobre 2010
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Comme je vous le disez dans mon dernier article, je cuisine toujours et j'ai enfin réussi à trouver un peu de temps pour mon blog!! Alors vite, vite une petite recette!
Pour 7 muffins :
- 1 sachet de levure
- 50ml de lait
- 150g de farine
- 2 oeufs
- 70ml d'huile
- sel, poivre
- quelques olives
- 2 à 3 cuillere à soupe de sésame
Préchaffez le four à 120° ou th4.
Dans un saladier, délayez la levure avec le lait.
Ajoutez le reste des ingrédients, sauf les olives et le sésame puis mélangez.
Salez et poivrez.
Versez le mélange dans vos caisettes ou directement dans votre moule.
Faites griller le sésame à sec dans une poêle quelques minutes.
Mettez une ou plusieurs olives dans votre préparation et parsemez de sésame grillé.
Augmentez le four au th7 ou 210° et faites cuire une quizaine de minutes.
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30 août 2010
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15:10
En ce moment je suis en pleine période sucrée...Bonbons, gâteaux...Je n'arrete pas!! Et donc aujourd'hui (pour changer) une recette sucrée!!
- 80g de farine
- 150g de sucre
-120g de beurre
- 200g de chocolat
- 4 oeufs
Préchauffez le four th6 ou 180°/
Faites fondre le chocolat et le beurre.
Pendant ce temps, mélangez les oeufs avec le sucre et la farine.
Une fois le chocolat fondu, ajoutez-le à la préparation précédente et mélangez bien.
Versez la pâte dans votre moule et enfournez pour 30min.
Sortez du four etlaissez refroidir 10min avant de le démouler délicatement.
Et sans vraiment le vouloir, le coeur de mon gâteau est coulant... A vous de voir :
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17 août 2010
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16:57
Mon petit frère me le demande depuis très longtemps ce cake et je lui ai enfin fait!!
- 120ml de lait
- 3 oeufs
- 140g de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 150g de farine
- 150g de beurre
- 50 fraises tagada
Préchauffez le four th6 ou 180°.
Faites fondre les fraises tagada dans le lait. Séparez les blancs des jaunes.
Mélangez les jaunes, le sucre, la levure, la farine et le beurre.
Montez les blancs en neige et les ajouter à la préparation précédente.
Ajoutez les fraises fondues.
Versez la préparation dans votre moule et faites cuire 30min.
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15 juillet 2010
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14:33
Je pense que tout le monde connais cette recette mais ne c'est-on jamais!!
Pour un grand cake :
- 150g de chorizo
- 4 oeufs
- 10cl de lait
- 160g de beurre fondu
- 250g de farine
- sel et poivre à volonté
- 1 tomate
- 1/2 cuiller à café de basilic
Préchauffez le four à 180°. Coupez le chorizo et la tomate en petits dès. Battez les oeufs avec le sel, ajouez ensuite le lait, la farine, le basilic et du poivre. Ajoutez le chorizo et les
tomates coupées et mélangez bien. Versez la pâte un moule et faites cuire 50 min.
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